2026年3月江蘇省昆山市重點食品品種抽檢監測信息公告（第三期）

2026年3月昆山市重點食品品種抽檢監測信息公告 第三期

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將我市近期食品安全抽檢監測相關信息公告如下：

本次抽檢，涉及糧食加工品、餐飲食品、調味品、餅干、罐頭、酒類、肉制品、糖果制品、畜禽肉及副產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、水產品等21大類共230批次樣品。其中合格樣品227批次，問題樣品3批次。

3批次問題食品具體情況如下：

（一）昆山市千燈鎮錦葉餐飲店使用的煎炸過程用油，使用日期為2026-03-28，極性組分檢出值為38%，標準規定≤27%。檢驗機構為通標標準技術服務（上海）有限公司。

（二）昆山市玉山鎮秉諾飯店購進的牛蛙（活體），購進日期為2026-03-28，恩諾沙星檢出值為1.96×103µg/kg，標準規定≤100µg/kg。檢驗機構為江蘇佳信檢測技術有限公司。

（三）昆山市周莊鎮七條魚干鍋餐飲店使用的調料碗，購進日期為2026-03-23，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.0201mg/100cm²，標準規定不得檢出。檢驗機構為上海微譜檢測認證有限公司。

對上述抽檢中發現的問題產品，昆山市質量發展和食品藥品安全工作專班要求相關部門開展核查處置，責令食品生產經營者采取下架封存、召回等措施控制食品安全風險，排查問題發生原因并進行整改。

食品安全舉報電話：12345、12315。

2026年3月昆山市重點食品品種抽檢監測合格信息表（第三期）.xlsx